|
Рецепты кофе - старинные, редкие, интересные и малоизвестные рецепты приготовления кофе. Не мало рецептов кофе были забыто из-за сложности приготовления или редких ингредиентов.
Кофе "Шило Голицыно"
"Шило Голицыно" - твёрдый кофе
Кофе с мороженым и льдом - этот кофе очень сильно отличается от классического кофе. И готовится он не пять минут.
Для приготовления кофе "Шило Голицыно" вам потребуется сливочное или молочное мороженое лучшего качества и кофе, натуральный или растворимый. Сначала варите кофе или растворяете в воде порошковый. Кофе должен получиться крепкий. Разливаете кофе по формочкам для льда и ставите его в заморозку.
Получившийся лед достаете, мелко-мелко колете и смешиваете с мороженым. Можно сделать более крепкий или более сливочный кофе.
Чтобы кофе получился вкусным, лёд должен быть наколот мелко. Лучше, если тонкими "щепочками".
Такой кофе можно подавать шариками. Это очень красиво.
Редкие рецепты кофе
Кофе "Шило Голицыно"
Шило Голицыно - это очень вкусный кофе. У этого рецепта есть упрощенный вариант. Для него не надо варить кофе и замораживать. А мороженое должно быть не сильно замороженным.
Ложкой для мороженого делаются стружки из пломбира. Мороженое посыпается гранулами свежераспечатанного кофе холодной сублимации. Мороженое складывают в кофейные чашки и слегка утрамбовывают. Сверху можно полить кремом или ликером.
В качестве присыпки можно использовать ванильный сахар и корицу.
Твёрдый кофе - очень вкусный кофе
Кофе >>>>>> Следующая страница >>>>>>
Keywords: - старые, редкие, рецепты, кофемашины, кофе, rare, coffee, recipes
|
|